Eclairage LED horticole et culture de la fraise
La fraise est un des fruits préférés des Français, avec une consommation moyenne de 2,8kg par an et par ménage. 53000 tonnes de fraises sont produites chaque année en France, essentiellement en Aquitaine, en Provence-Alpes Côte-d’Azur et en Rhône-Alpes. L’essentiel des ventes se fait autour de la Gariguette, de la Darselect ou de l’Elsanta.
La fraisiculture se fait soit en sol, couvert ou non, soit en hors-sol suspendu où le fraisier est par exemple planté dans des sacs de terreau ou dans de la fibre de coco. Les fraisiculteurs se tournent souvent vers la culture en intérieur ou en tunnel pour maîtriser les paramètres d’ensoleillement, d’intempéries ou de pluie.
Comment les LED horticoles peuvent aider la culture de la fraise ?
L’éclairage horticole peut être utilisé à la fois par les producteurs de fraises, et par les producteurs de fraisiers (plants de fraises).
Pour les producteurs de fraises, l’utilisation d’un éclairage LED horticoles va permettre d’améliorer :
- La qualité gustative de la fraise : les fraises ont meilleur goût lorsqu’elles disposent d’un éclairage supplémentaire sur les fruits ou sur les feuilles. Il faut d’ailleurs mieux éclairer les feuilles que les fruits pour éviter de perdre de la lumière sur le sol.
- La productivité de la culture : un éclairage d’appoint permettra d’avoir une durée lumineuse plus grande
- Les valeurs nutritionnelles des fraises, avec notamment l’amélioration de leur capacité anti-oxydante
Pour les vendeurs de fraisiers, la qualité des plants sera améliorée, avec notamment la possibilité de manipulation photo-morphologique. Les LED horticoles diffusent par ailleurs une lumière de grande qualité sans consommation d’énergie excessive.
Culture de fraises avec LED horticoles
Ainsi, les fraisiculteurs peuvent s’inscrire dans une démarche de production éco-responsable ce qui peut aussi être un vecteur pour séduire les consommateur.
Outre ces avantages, les éclairages LED horticoles peuvent également servir à augmenter les défenses de la plante, en exerçant un bio-contrôle par la lumière, évitant ainsi l’usage de certains produits phytosanitaires ou l’achat d’insectes auxiliaires.
Les lampes LED horticoles s’adaptent aux différents types de cultures de la fraise : en culture horizontale en serre, en environnement confiné, et même en multi-étages.
L’équipe d’Horticoled peut vous accompagner dans tous vos projets de culture. De la simple culture en serre, à la culture multi-layer automatisée en fonction de vos objectifs culturaux et vos budgets.
