Canapa Mundi 2017 – La 3ème Édition du salon du Chanvre Italien
La Canapa Mundi a eu lieu les 17, 18 et 19 Février 2017.
Comme chaque année le salon s’est tenu à Pala Cavicchi Via R. B. Bandinelli 130 à 20 minutes du centre de Rome. Les techniques de production du chanvre et ses produits dérivés, sont les thèmes principaux de ce salon.
Quelques chiffres :
8 000 m2 pour plus de 16000 visiteurs et 118 exposants, ce salon annuel en est à sa 3ème édition. Grâce à son succès, la 4ème est déjà annoncée par ses organisateurs les 16, 17 et 18 Février 2018.
Comme en 2016, Horticoled était présent sur le stand de son distributeur italien, Foglie d’Erba.
La Culture du Chanvre
La culture du chanvre remonte au Néolithique, les propriétés de sa fibre végétale ont permis de lui trouver de multiples finalités.
Le chanvre est alors industrialisé, on le retrouve dans le domaine du textile, dans la construction, l’isolation phonique et thermique sous forme de brique.
Dans l’alimentaire, la forte teneur de ses graines en acides gras essentiels permettrait à la plante de venir pallier à la sous-nutrition de certaines populations. L’huile de graine de chanvre est l’une des huiles les plus en acides gras essentiels (AGE) avec l’huile de graine de lin.
Mais encore ?
Le chanvre peut aussi être utilisé dans la conception de cordes solides, une corde de chanvre de 12mm d’épaisseur peut soutenir un poids d’une tonne.
Dans les matériaux composites en association avec le plastique et dans la fabrication de papier, il permet de limiter la consommation de leur composants habituels, réduisant ainsi l’impact environnemental…
Le chanvre est une alternative au carburant classique, il peut être utilisé comme biocarburant.
Pour autant, la culture du chanvre a été interdite un moment dans de nombreux pays comme en Italie.
Le Chanvre en Italie
Le chanvre est cultivé depuis très longtemps en Italie. Au XIXe siècle 60% des provinces italiennes cultivent le chanvre, certaines d’entre elles comme les provinces de Bologne, de Venise ou encore de Naples dépendent alors fortement d’exploitations de « chènevières », des champs de chanvres. Cependant, comme chez ses voisins occidentaux, sa culture est rapidement abandonnée au début du XXe siècle, elle finit par se dépopularisée au point de disparaître presque entièrement pour ensuite devenir interdite.
Ce n’est qu’en 2011 que les fermiers licenciés italiens sont à nouveau autorisés à cultiver la plante par la législation. Celle-ci vient à présent contrôler scrupuleusement la traçabilité des productions. Par exemple, désormais chaque plant se voit attribuer une identification unique et une étiquette, comme une fiche de renseignement comportant des informations sur son propriétaire le matricule de son exploitation.
En 2015 la culture du chanvre représentait plus de 800 hectares au total, ce qui est 100 fois moins qu’à la fin du XIXe siècle, cependant on peut considérer qu’en moins de 5 ans les chènevières ont repris très rapidement du terrain dans un pays où elles ont été complètement interdites, et le volume des exploitations devrait encore croître significativement en même temps que la production, puisque la demande est de plus en plus importante.
En Italie, c’est dans le secteur de la construction que le chanvre est le plus exploité. La production est alors exportée ou transformée localement pour construire des maisons en fibre de chanvre.
Ce qui fait le succès de la Canapa Mundi
Ce grand rassemblement autour de la culture du chanvre est plus qu’un simple regroupement d’exposants, la Canapa Mundi c’est aussi un point de rencontre pour tous ses adeptes, commerçants et consommateurs, où certains informent et d’autres apprennent.
L’interrelationnel est mis en avant lors de cet événement, un lieu d’échange entre les professionnels et leur clientèle.
Puisque c’est un salon, ses exposants entre alors forcément en compétition, une compétition conviviale en adéquation avec l’ambiance.
Chacun présente ses produits, ses expérimentations et ses innovations. Les techniques de culture évoluent et les modes de consommation aussi.
La technologie de pointe et le Chanvre
La Canapa Mundi c’est l’occasion de s’intéresser aux meilleures technologies en développement pour la manipulation du chanvre et ses diverses applications dans une grande variété de secteurs.
La Canapa : En résumé
La Canapa Mundi fait en quelque sorte voyager dans le temps en contant les mérites d’une plante offrant des possibilités infinies, capable de préserver notre environnement en étant une alternative à l’utilisation d’énergie fossile et de venir contribuer à la lutte contre la faim dans le monde. Canapa Mundi c’est le souhait de vouloir propulser le chanvre, d’expliquer les techniques liées à sa production et des multiples débouchés commerciales.
L’équipe d’Horticoled peut vous accompagner dans tous vos projets de culture. De la simple culture en serre, à la culture multi-layer automatisée en fonction de vos objectifs culturaux et vos budgets.
